PANQUECAS RÁPIDAS

Postado por: Tia Ana

Categoria(s): Salgados

Ingredientes:
2 copos de leite
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó
2 ovos
sal a gosto
1 colher (sobremesa) de manteiga derretida

Preparo:
Coloque todos os ingredientes no liquidificador. Em uma frigideira pequena, vá colocando pedacinhos de margarina e uma porção de massa, frite e retire-as. Faça o recheio que desejar: carne, palmito, camarão…