CREME EM CORES

Postado por: Tia Ana

Categoria(s): Doces

Ingredientes:
1 litro de leite
4 gemas
4 colheres (sopa) de farinha de trigo
5 colheres (sopa) de açúcar
4 claras em neve
1 1/2 copo de água
5 colheres (sopa) de açúcar
4 colheres (sopa) de chocolate em pó

Preparo:
Faça um creme com o leite, o açúcar, as gemas e a farinha de trigo. Mexa bem para engrossar e não empelotar. Depois de frio, misture as claras em neve e mexa bem.
Coloque em uma travessa. A parte misture a água, o açúcar e o chocolate e coloque por cima do creme. Leve a geladeira.