PUDIM DE LEITE COALHADO
| Postado por: Tia Ana |
Categoria(s): Pudins |
Ingredientes:
1 litro de coalhada
4 ovos
1 pitada de sal
1 xícara de açúcar
Canela em pó
1 limão (suco e raspas)
2 colheres (sopa) de maizena
Preparo:
Misture todos os ingredientes, por último as claras em neve. Coloque em uma forma untada com margarina e leve ao fogo quente.
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Elisa dá seu palpite,
outubro 30, 2008 @ 15:56
Amei a idéia! Estou com 6 litros de leite que azedaram e não sei o que fazer.
Boa dica. Obrigada.