TORTA CROCANTE DE BISCOITO

Postado por: Tia Ana

Categoria(s): Tortas Doces

Ingredientes:
2 pacotes de biscoito Maria
1 xícara (chá) de açúcar
250 gramas de manteiga
250 gramas de açúcar
4 gemas
2 latas de creme de leite gelado

Preparo:
Faça um caramelo com a xícara de açúcar até ficar com a cor de mel, coloque as bolachas esfareladas. Bater a manteiga, o açúcar, as gemas e o creme de leite. Untar uma forma com metade da farinha de bolacha com o caramelo, o creme e o restante da farinha. Levar para gelar até o dia seguinte. Servir com sorvete.