Molho Teriyaki
| Postado por: Tio Zé |
Categoria(s): Molhos, Receitas Light |
1/2 xícara de suco de abacaxi sem açúcar
2 colheres (sopa) de óleo vegetal
2-3 colheres (sopa) de molho de soja, ou a gosto
Numa tigela, junte todos os ingredientes. O molho pode ser usado em camarão, peixe ou frango. Para camarão ou peixe, deixe marinar por 15-20 minutos. No caso de frango, deixe marinar por 20-30 minutos.
Comentário da Tia Ana: Tem um gosto suave doce-salgado, essencial em pratos orientais.
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