Receita de Panetone com Cerejas
| Postado por: carmen |
Categoria(s): Panetones Doces |
Ingredientes:
1 xícara (chá) de água morna
50 g de fermento biológico
1/2 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de farinha de trigo
5 xícaras (chá) de farinha de trigo
6 colheres (sopa) de margarina
6 ovos
1 colher (sopa) de essência de panetone
400 g de cerejas picadas
Modo de Fazer:
Dissolva o fermento na água morna, em seguida misture a meia xícara de açúcar e uma xícara de farinha de trigo. Reserve. Deixe descansar por aproximadamente uns 20 minutos ou até que dobre de tamanho. Em quanto isso coloque numa vasilha o restante dos ingredientes, misturando bem. Passado os 20 minutos misture tudo e sove muito bem, se for necessário coloque mais farinha de trigo até que se solte das mãos. Divida a massa em três partes. Coloque em fôrmas para panetone, cubra com um pano e deixe descansar por aproximadamente por 1 hora e meia até que aumente de tamanho, faça com uma faca um corte em forma de cruz, leve ao forno médio por uns 55 minutos. Deixe esfriar para embalar.
|
Veja Também:
Receita de panetone doce
Receita de panetone trufado de maracujá
Receita de panetone com trufas
Receita de panetone recheado com bombons
Receita de panetone light
maria de lourdes araujo dá seu palpite,
setembro 9, 2009 @ 18:03
amei todas essas receitas!!!
vou testar e tenho certeza ki vc vai ganhar elogios!!! .
lourdes araujo