Receita Alemã de Bolo de Cerveja
| Postado por: carmen |
Categoria(s): Bolos, Culinária Alemã |
Ingredientes:
3 colheres (sopa) de manteiga (cheias)
1 colher (chá) de fermento em pó
1 xícara (chá) de cerveja
300 g de farinha de trigo
300 g de açúcar
6 ovos
Modo de Fazer:
Bater as claras em neve e, sem parar de bater, adicionar o açúcar, a manteiga, as gemas e a farinha já misturada com a cerveja em temperatura ambiente e o fermento. Bater rapidamente, despejar numa fôrma untada e assar.
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